........Uzun süreli açlık veya yarı açlık durumlarında vücut daha az enerji harcamaya alışmaktadır. Başka bir deyimle uzun süre düşük düzeyde enerji alımı olan birey, enerjiyi daha tasarruflu harcamaktadır. Bu metabolizma yavaşlaması anlamına gelir. Bu bireyler fazla yemeğe başlayınca hızla kilo alırlar. Ramazan ayında oruç tutmak bazen zayıflamak için bir alternatif gibi görünür. Fakat metabolizma hızı zamanla yavaşlayan birey önce kilo verir fakat bir süre sonra kilo vermesi durur ve kilo almaya başlar. Bu nedenle günlük hayatta önerilen beslenme programlarında olduğu gibi Ramazan Ayı'ında azar azar ve sık sık beslenme önemlidir. Öğün sayısı artırılarak en az 3 öğün olacak şekilde besin tüketimi sağlanmalıdır. İftarda boş mideye birdenbire yüklenmek, çok hızlı yemek midede hazımsızlık, bulantı, gaz, yanma ve kabızlık gibi sorunlara yol açar. İftar yemeği yavaş yavaş ve küçük porsiyonlar halinde yenmelidir.

........Oruç tutarken tatlı ihtiyacımız artabilir. Bu ihtiyacı yağlı ve şıralı tatlılar yerine hoşaf, komposto veya sütlü tatlı ile giderin. Vücudumuz susuz kalacağı için iftar ve sahur arasında bol su içilmelidir. Su içmek bağırsak ve böbreklerin çalışmasını hızlandırır.

1 kase çorba

1 porsiyon et,tavuk,balık veya 1 porsiyon etli sebze yemeği

Yarım kase yoğurt

Bol yağsız salata

2 ince dilim ekmek veya 6 yemek kaşığı pilav veya makarna

1 kase komposto

2-3 porsiyon meyve

1 su bardağı süt

1 haşlanmış yumurta

1-2 kibrit kutusu kadar beyaz peynir

Yarım kase yoğurt

5-6 adet zeytin

2 dilim kepek ekmeği veya 6 kaşık tahıllı kahvaltılık gevrek

Söğüş